2021年3月14日(日)18時40分 日曜の夜はミールキットでなく一から材料を買って来て家内に作ってもらっています｡今夜は僕の大好きな手羽先と手羽元のカレーフレーク焼きと野菜たっぷりマカロニサラダです｡鶏肉は脂質が少なく高蛋白質で手羽先､手羽元は軟骨も付いているのでカルシウムも摂れます｡
マカロニサラダもトマトにキャベツに人参など細かく切って豊富に入れると食物繊維もリコピンも摂れる｡
冷蔵庫からイカリで買った最近ハマっているイタリア南部プーリア州の地白ワイン キアッキエ リッチョ･ムーリアビアンコ(微発泡)で楽しみました｡春の訪れ感じるなぁ
