2018年5月9日(水)明日は、三重県尾鷲市の漁港へ農林中金マリンバンクの奥田部長代理の紹介で訪問します。
本日の試食は、掲載が決まっている阪急百貨店梅田本店にも出店されている神戸のチャイナチューボーさんのご飯も付いた天津飯と陳健一のふかひれスープを試食しました!天津飯ですが、レンジ解凍するタイプなので卵がレンジの加熱で少しカスカス気味なので、セロハンを上から乗せると卵から水分の蒸発がましになると伝え、あんが濃いので2割ほど薄くするようにして上から彩りにグリーンピースを5粒乗せると見た目がガラっとかわると伝えしました。中華の鉄人、陳健一さんの地中海のスペイン産のフカヒレスープはさすがコクがあってフカヒレもしっかりしていて凄く美味しかったです。・・・
昨日、東京から来社いただいた三越日本橋本店様からいただいた、三越日本橋本店でしか販売されていない「ビーンズナッツプラス」をおやつに皆で食べました!いゃー上品ながら濃厚な何種類も違うコーティングされたナッツに舌鼓!ご馳走様でした!
