2021年4月25日(日)12時05分 こちら梅田界隈､大阪最大を誇る地下街ホワイテイー梅田も全店休業､地上に上がり阪急東通り商店街も駄目｡｡どうしようかと思いきや､立ち食い｢都そば｣は営業していた｡
客はゼロ､｢素うどん｣に久しぶりに｢大阪名物 バッテラ｣を一緒に食べました｡
しめ鯖に昆布を乗せた押しずし｡子供の頃､銭湯の前に毎月5日･10日に出ていた夜店の屋台の立ち食い寿司のバッテラを懐かしく思い出します｡
いやー昆布と鰹とウルメ鰯の天然出汁にツルっとした喉越のネギだけの素朴なうどんにバッテラが合う｡
