2021年1月21日(土)18時30分 休日は早めに自宅最寄り駅前のスポーツクラブ｢ティップネス 塚口店｣に行き､早めに帰宅｡ゆっくりと夕食を楽しみます｡今日も冷凍タイプのミールキット｢わんまいる健幸ディナー｣を作ってもらい､トースターとワインで楽しみました！今日の献立は､主菜に大きくカットされた皮付の北海道産南瓜とゴロっと一口サイズにカットされた鹿児島県桜島どりが2個も入り北海道産の牛乳で煮込まれたパンプキンチャウダーです｡
甘くて濃厚で美味しい！この南瓜食べ応え十分！弾力がある食感の桜島どりもジューシーで噛めば噛むほど味わい深い！副菜には国産のチキンナゲットも柔らかくて美味しく､ひよこ豆・青エンドウ・赤インゲン3種豆とキャベツのイタリアンドレッシングサラダも酸味が効いて口直しに丁度いい｡いかりスーパーのイギリス食パンも香ばしくてチャウダーに合う｡ピノ・ノワールで合せましたが､少し重たく軽めのリースリングか､シャルドネなど白ワインの方が合うように思いました｡それかこのところワイン飲みつけて口が肥えて来たかも？｡｡