2017年7月17日(月)今日は何の祝日だったのか?・・・暦を見ると「海の日」。俺には関係ないと思いながら、社外取締役の中山先生から教えてもらった人気の食品通販サイトを終日閲覧していました。気が付くと夕方の16時過ぎ、アッと言う間に時間が過ぎ、塚口駅前のスポーツジムへ。18時半には自宅に戻り、先日島根県の老舗の蕎麦製造会社「出雲たかはし」さんから届いた、特殊に製法でパサパサせず口当たりの良い「十割蕎麦」を湯がいて貰いました。僕はざる蕎麦と、天ぷらに薄口ソースをかけて食べるのが大好物!

平日はおかずセットで食べています。休日の夕食は出来る限りタンパク質を取ろうと思い、魚か肉を主に食べているので、かれこれ2年ぐらいこの「大好物のセット」は食べていませんでした。久しぶりに食べる天ぷらと蕎麦のセットです。十割の感触が十分味わえる食感、それに優しい口当たりがして凄く美味しいです。麺つゆとの相性も良くて「うまい」の一言です。
ロックアイスで飲む焼酎の水割りが、冷たくて美味しいです。自宅で夕方に味わう出雲十割蕎麦と天ぷら。最高でした。

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