2020年8月14日(金)お盆休み二日目｡コロナ感染再拡大にて岐阜で暮らす母に逢いにも行けず､またも出張がすべてキャンセルになったので､予定を練り直し､昼から孫がプールに入りに来るので久しぶりに普段めったに食べる事が出来ない｢サッポロ一番味噌ラーメンの玉子とじ｣と｢丸美屋のふりかけご飯｣を食べました｡いやｰ､懐かしい味に大満足!
孫とプールで遊び､家の中でも走り周り怪我をさせたらアカンので付いて回るだけで大変。
夕方帰った後､近くのつかしん天然温泉｢湯の華廊｣に行って汗を流した後､自宅に戻って夕食のおかずセット｢健幸ディナー｣を食べました｡本日の献立は､｢主菜:大分豊後の唐揚げ｣と｢副菜:ポテトサラダ｣に｢副菜:青梗菜と玉ねぎのチキンスープ煮｣のセットです｡
8月に入り通販で単品1位に躍り出た大分名物｢豊後の唐揚げ｣をおかずセットの献立メニューにも採用しています｡本場大分のとり天の名前を全国に知らしめたとして地元で有名なデリカフーズ大塚さんに作ってもらった､契約養鶏場で育てた生後3ヶ月の若鳥を使用しているので弾力のある身でジューシー｡秘伝のスバイスが効いて美味い!ポテトサラダも冷凍とは絶対思わなく美味しい｡