2026年1月29日(木)11時50分 国
お陰様で売れ過ぎて製造が追いつかなく､新たにお願いした老舗仕出し弁当製造会社さんから届いた国産食材100%使用､食品添加物無添加､冷凍美食弁当の日南どりチリソースセットを冷凍庫から取り出してレンジで6分間｡
作りたての料理を特殊な空気穴の空いた容器に詰合せ､密封フィルムパック急速冷凍していて､解凍時に出る水蒸気が程よく外に逃げるので野菜がベチャついたり､ソースが焦げたりせず､作りたての料理が楽しめます｡創業して38年間研究に研究を重ねて来た集大成です｡
わんまいるは和食の原点｢三菜｣にこだわり､主菜は魚･鶏･牛･豚肉を取り入れ､副菜は野菜主体に2品を詰め合わせています｡メニューも和食･洋食･中華と120種類以上をお届けしています｡
本日はストレスが少ないケージフリー養鶏場内飼い放しで伸び伸び育った鶏王国宮崎県を誇る銘柄｢日南どり｣を使用したチリソースです｡
副菜は､この時期滋養強壮に｢ニラ玉｣｡炒り卵が香ばしく､ごま油が香り美味しい｡
副副菜は､｢キャベツの胡麻炒め｣｡白胡麻の風味が効いて食感も良くて美味しい｡
今日もあっという間に完食です｡もう少しケチャップを増やすと色合い良くなり旨味も上がると思います｡宜しくお願いします｡
