堀田の食レポ vol.005

5月7日(木)今日のランチは鯖のカレー焼きと茄子のごま和えに豆腐の味噌汁でした。これに昨日買って来た紀州南高梅の梅干しで頂きました。多分脂の乗りと骨抜き加工していることからノルウェー産の鯖と思いますが、カレー焼きは初めて食べましたが以外と美味しかったです。茄子のごま和えは胡麻の苦味が無くて良かったのですが、肝心の茄子の食味･食感がいまいち、味噌汁も塩分を控えているので味がいまいち、雑魚の粉末でも少し使うと味が断然違うのですが残念！梅干しも化学調味料が多く使われていて期待はずれでした。