2022年3月27日(日)10時20分
1988年(昭和63年)9月1日創業､買い物に不便を感じている高齢者のみならず出産･育児･親の介護･働く主婦の家事軽減として一般家庭を対象に34年間｢グルメカタログ 宅配事業｣を行って参りました｡そして2014年から｢ネット通販事業｣を本格スタート｡今ではテレビや新聞､雑誌や比較サイトにインスタグラムなどに取り上げられ企業の福利厚生や百貨店様､通販会社様などへの卸事業も行うようになりました｡今日はグルメカタログ1056号の初校正を行いました｡早くも5月16日(月)～注文開始の春物最終掲載ご案内です｡1ページにはレンジで出来る｢筍と菜の花と海老の10種具材春のちらし寿司｣税込780円｡三重県伊賀の里のブランド｢さくらポークの生姜焼き｣2枚税込580円｡三重県尾鷲特産｢鯛のマリネ｣が大きく掲載され､今年春の食べ納めです｡
2ページには､本場フランスやスイスのミシュラン星獲得ホテルで修行を積んで帰国後日本初のビストロの冠を付けてオープンした｢ビストロ･ダ･アンジュ｣の料理長として店舗展開に貢献されて来た藤井シェフ考案の｢国産鮭のクネル さわやかなハープクリーム添え｣税込980円｡｢国産鯛のポアレ濃厚トマトソースとともに｣税込980円が大きく掲載｡その下には山陰最大規模を誇る鳥取県境港でご当地グルメ大賞受賞した｢あじとごぼうのつくねのトマト八丁味噌煮込み｣税込429円､｢石見ポークの若竹煮｣税込429円､しらす水揚げ日本一の愛知県知多半島｢篠島産しらす干しコロッケ｣税込480円が最終掲載です｡
3ページは定番商品で｢愛知県宇和島の生しらす｣税込268円がトップに掲載｡
4ページは｢境港産とろイワシのオイルサーディン2尾｣税込429円が大きく､
5ページは､レンジで出来る｢天ぷら盛合せ4種｣ (海老天2尾･かき揚げ･南瓜･しし唐)税込390円､
6ページは､レンジで簡単｢海老とチーズのグラタン｣税込360円､
7ページは､｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ｣税込410円､
8ページには｢肉団子と野菜の甘酢あんかけ｣税込429円が大きく掲載されていました｡
創業以来全国各地を訪問して出会ったご当地グルメやご当地ブランド食材を使用した冷凍食品を神戸市東灘区のわんのいる冷凍セ ンターに在庫して一品から選んで注文出来ていくつ買っても送料はひとつの便利でお値打ち!まさかこんなに冷凍食品が売れるようになるとは思いませんでした｡日々試作と試食を繰り返して品質と美味しさを追求しています｡