一旦退院して自宅で俺の昭和ランチ

2026年1月12日(月)12時01分
入院した時と殆ど変わらず、少し悪化している状態で退院するのはやるせない気分で自宅に帰り、お昼は何と子供の頃良く食べたサッポロ一番 しょうゆ味の玉子とじと、伊藤ハムのポールウインナーに白ご飯のランチです。

居酒屋の店長をしていた時も、仕込みの後の賄いランチは、大抵サッポロ一番かエースコックのワンタン麺に、赤ウインナーか伊藤ハムポールウインナーでした。

昭和9年に全国発売されたが、いつの間にか大阪周辺でしか取り扱われなくなった、牛肉・豚肉・マトンが原料のポールウインナー。焼いて良し、そのままパンに挟んでも良し、細かく刻んでスクランブルエッグとしても最高。

サッポロ一番しょうゆ味 玉子とじと伊藤ハムのポールウインナーに白ご飯、俺の昭和ランチでした。