2026年1月25日(日)12時01分
日曜のお昼､商品開発部から試食を頼まれて持ち帰って来た､食品添加物無添加国産食材100% 専属の管理栄養士が栄養バランスカロリー･塩分･糖分などを計算した健康的な冷凍美食弁当を冷凍庫から取り出してレンジ500Wで5分します｡
お茶を入れてご飯を注いでいると完成｡フィルムを剥がして湯気が立ち上がる｡宮崎県日南どりのチキンカツセット｡
ウスターソースをかけます｡
いやー､何もしなくてもお昼ご飯が出来るんだから､ほんと便利です｡
主菜は､ストレスが少ない養鶏場内を飼い放して伸び伸び育った鶏王国宮崎県を代表する日南どりを使用したチキンカツ｡無添加の国産小麦粉にパン粉を塗して菜種油でふっくらと揚げています｡副菜は､毎朝採れたて野菜が届く市場から仕入れ､一から洗浄･カットして直ぐ調理しているから色合いも良くて食感もいい｡ブロッコリーと人参の温野菜サラダと､アスパラと玉ねぎのバター炒めセットです｡
まったく臭みが無く､柔らかくて弾力があり旨いね｡餌と水と飼い方により肉質が全く違います｡言うたら悪いけど入院先で食べたチキンカツとは比べものになりません｡
レンジ解凍した際にふっくら仕上がる様に､チキンカツの下にキャベツを敷き詰めています｡そのキャベツもカット野菜でないから美味しい｡
思わずご飯に箸が伸びる｡
殆どの冷凍弁当が､海外からの輸入野菜を使用していますが､わんまいる美食弁当は毎朝市場に届くフレッシュ野菜を使用｡食感に色が違います｡房ふさふさ､茎はコリッとした食感です｡
人参も甘くて美味しい｡
北海道の花畑牧場の無添加バターで炒めたアスパラと玉ねぎのソテー｡アスパラの色鮮やかな事､くすんだ緑色ではなく黄緑色で食べても甘い｡
あっという間に完食です｡便利で美味しく健康的｡わんまいるの美食弁当試食ランチでした｡ご馳走様｡
