2022年5月1日(日)11時50分 岐阜から名古屋で新幹線に乗り継いで新大阪駅経由でJR大阪駅に戻り､スポーツジムに行くまで時間があるから梅田本社オフィスに向かう途中､大阪駅構内のいかりスーパーを正面右隣り､地下へ降りるエスカレーター手前のジェイアール西日本フードサービスネットが一般の立ち食いそばより美味しい出汁と手作りにこだわった天ぷらやおにぎりなどの駅そば｢麺屋｣に立ち寄り､｢ざるそばといなり寿 司｣セット540円をランチ｡
言うだけあって瑞々しくのど越しも良く､外実(そばの外側)も練り込んでいる味わいで本格的だ｡いなり寿司も具こそ少ないがツンと来ないまろやかなお酢加減でモチモチして美味しい｡今度は手作りの｢天ぷらそば｣を食べ来ようと思いました｡