8月7日(金)、会社の近くにあるお昼１２時を過ぎると満員で並ばないと入れなくなる、地元西淀川区で有名な個人経営の洋食レストラン「ビストロ」に、廣瀬博士と山脇取締役、惣菜責任者の吉川、企画事務の正木さん達とランチに行来ました。本日のランチ、オムレツのビーフシチュー添え７８０円を頼みました！初めての廣瀬博士、正木さんも、美味しさにビックリ！失礼ながら西淀淀川区の町工場と住宅の中にひっそりと営業しているお店でこれは食べないと気がつかないわ！・・・・・本格フレンチに感動！
堀田のうまいもん日記 vol.68