2025年14日(金)18時30分
花の金曜日。終日会議でクタクタ。。帰りに阪急百貨店地下惣菜売り場のロックフィールドさんが展開するサラダ専門店「RF1(アールエフワン)」に寄りました。
大好きな「サーモンのマリネサラダ」と、定番の「ローストビーフとごぼうのサラダ」を購入。
食べて応援!国産お魚料理の定期便「ボンキッシュ」より、イカとホタテのシーフードピザをトースターで炙り、家飲みを楽しみます。
サーモンマリネサラダ。
山陰特産白いかと北海道産ホタテ貝のとろけるチーズのピザだ。
昔から定番のローストビーフとごぼうのサラダ。香ばしくて大好き!
いかりスーパー直輸入フランス南部ラング・ドッグ地方のシャルドネ。
特製ドレッシングをかけてサーモンから頂きます。
沢山白イカがトッピングされ、生地は表面はカリッと中身はふんわりして凄く美味しい。
ローストビーフ味がスパイスとごぼうの旨味が染み込み香ばしく美味しいです。
バカラのグラスで心地よくシャルドネを楽しみました。
家飲みいいね!お疲れ様でした。










