2021年6月14日(月)19時30分 今日も仕事帰りに自宅最寄り駅前のスポーツジムに通い自宅に戻って夕食にミールキット「わんまいる健幸デイナー」を作って貰いました。今夜の献立は、僕の大好きなメニュー北海道産の秋鮭に玉ねぎとしめじを添えてレモン果汁に唐辛子とマスタードにブラックペッパーを少し加えたソテーを主菜に、副菜はひよこ豆・赤インゲン豆・青エンドウ豆のトマト煮に、キャベツと人参のコールスローのセットでした。コレにいかり自家製のイギリス食パンにバジル×ガーリックマヨネーズを塗ったトーストを添えて、いかり直輸入のお買い得イタリア南部の地ワインで健幸ディナーを楽しみました。主菜、副菜のバランスも良くてツイツイ飲み過ぎてしまいます。いやー旨い、家飲み最高。。。

