2024年12月25日(水)8時17分
1988年9月1日創業以来､週に一度欠かさずに販売している商品の売上ランキングをチェック･確認して商品の改廃や新商品の開発の参考にしています｡
創業から続けている｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた｢百貨店や通販会社様などへの卸事業｣､この頃では社食でのご利用も増えて来ています｡三部門合計､事業部毎､販売チャネル毎に細かくチェックしています｡集計期間2024年11月23日～2024年12月23日出荷数量報告｡ネット通販事業売れ筋ランキング｡1位､加熱すると上質のオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶けて野菜の旨味と味噌の旨味と三味一体になって美味しく､体の芯から温めてくれる｢石見ポーク豚汁｣｡
2位､レンジで出来る洗い物不要､ワンプレートに入ったベシャメルソースが旨い｢海老とチーズのグラタン｣｡
3位､島根県邑南町の石見ポークの粗挽き肉を絡めた｢かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけ｣｡
4位､昭和6年宮崎県三股町で創業した県下有数の食肉加工販売会社中村食肉さんに頼み作ってもらった｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣｡
5位､レンジで出来る洗い物不要ワンプレートに入ったチーズが濃厚で美味しい｢ポテト&ベーコングラタン｣｡
6位､有るようで少ない国産大豆を使った｢厚揚げと大根と人参の炊合せ｣｡個包装真空パック冷凍湯煎解凍なので出汁が染み込んで美味しい｡
7位､ナイフで切っても型崩れしないように一つ一つ手で巻いた｢国産豚肉100%ロールキャベツトマトソース煮込み｣｡個包装真空パック冷凍湯煎解凍で豚肉の旨味とトマトソースの旨味とがキャベツに染み込んで美味しい｡
8位､作業着チェーンとホームセンターを傘下に持つ大手スーパーの前社長が試食して是非取り扱いたいと言った｢高野豆腐の炊合せ｣｡
9位､脂身の苦手な僕でも美味しく食べる事が出来る島根県を代表するブランド豚｢石見ポークの酢豚｣｡
10位､大正14年創業の神戸市中央卸売市場魚屋の職人さんに遠赤外線ガス台で手焼きしてもらった｢さわら西京焼き｣
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