ランチは 阪神百貨｢店玉子丸｣ディナーは つかしん｢ケンタッキー｣どちらもテイクアウト【わんまいる】
2020年2月24日(月)今日は振り替え休日ですが､毎週月曜日は堀田の本音(目に留まった記事へ本音でコメント）の送信と冷凍タイプのおかずセット健幸ディナー定期お届け献立メニュー紹介を作成､日々のブログ投稿を行いに梅田オフィスに出社。
今日もアッと言う間にランチタｲﾑ､たまには阪神百貨店梅田本店の食料品売り場でも行ってみようとホワイティー梅田 泉の広場を降りてまっすぐ歩いて突き当りが阪神百貨店梅田本店地下食料品売り場で､阪神百貨店は1日平均11万人が来場される天下の台所です｡
今日は給料前と新型コロナウィルスの関係か人出は少ないです｡入口直ぐにあるくだもの屋さんでは旬の苺が沢山陳列されています!お隣のケーキ屋さんにもフルーツが沢山トッピングされたケーキがずらり!贅沢タルト2,916円!こんなに高くてもお客さんは買うんですね!
まっすぐ惣菜売り場に進むと､焼魚がずらり｡鯖の塩焼き278円､ぶり照焼594円､赤魚塩焼き486円､赤魚いつの間にか値段が上がっている!さば塩こうじ焼き378円､本鯛塩焼き486円､太刀魚498円､紅鮭塩焼き432円､赤魚煮付け何と648円､ほたて串照焼598円､ぶり塩焼594円｡懐かしいミューヘンさんにはシニアのお客様で賑わっています｡
ランチ何を食べようか悩みに悩んで昭和6年都島区で創業した富士屋かまぼこさんが関西の主要百貨店食料品売り場にテナント出店してる｢玉子焼き専門店:玉子丸｣さんでう巻き弁当702円(税込)をテイクアウトしてオフィスで一人昼弁!
鰻蒲焼を玉子焼きで包んだ大きな玉子焼きは､ふっくら柔らかくて瑞々しくて旨い!おくら､ひじき煮､人参･筍の炊合せが少し付いて小さな梅干しが乗った日の丸ご飯のセットです。
昼からは､明日が終日部門長ミーティングなので､今日に繰り上げて堀田の本音レポートを作成し夕方で切上げ、自宅近くにあるつかしん天然温泉｢湯の華廊｣に立ち寄りサウナと水風呂を繰り返し行い新陳代謝を高め､
つかしんの中の平和堂さんが展開する｢AL.PLAZA食品館｣を観察｡
右側入口のフードコートはかなり広めでパンコーナーを過ぎて惣菜コーナーにはレンジで出来るカップ入り麺類にそのまま火にかけると出来る一人鍋が豊富に品揃えされています。
18時過ぎていますのでカップ入り麺類の多くが売切れで特にカレーうどんときのこにゅうめん(どちらも298円)が最後の一個､お好み焼きと焼きそばのセット398円も大量陳列｡このセットは他のスーパーでは殆ど見かけません｡更に中華丼398円など丼ものが大量に陳列されているのも特徴､ここにも｢たいめいけん｣のハンバーグ弁当が並んでします｡但し容器が小さくて見栄えが今一なのでさほど売れてなさそう｡鮭弁などもおかずの種類が多く、メインの食材が小さく僕が見る限りいまいち｡盛付け方を改善すれば売れると思う｡メイン食材の置き方を変えるだけで存在感が出る｡バランを敷くだげ見栄えが冴える!お目当ての冷凍食品コーナーに行くと､平台のエンドには弊社ももうすぐ売り出すレンジで簡単に食べられる焼売が大量に陳列され凄く売れている様子｡味の素ザ・シューマイ9個298円､リーチインではやはりパスタが豊富に陳列されていて棚が減っていたのが貝の衝撃海老ナポリタン!まさしく人気商材の海老と人気スパのナポリタンのドッキングメニューだ｡バジルトマトよりも人気のようで各298円､そして海老グラタン298円､焼豚めし198円､平台では豚カルビねぎ塩焼きそばが残り4個と品切れ寸前｡そしてレンジでつくる鶏肉とゴロゴロ野菜のトマト煮セット(マカロニ､フライドホテトキャベツ)398円デミグラスソースハンバーグセット(スハゲティーブロッコリーコーンのサラダ)398円が人気で他にも多くのおかずセットが陳列｡マルハニチロのチキンライス198円も残り1個､鮮魚売り場前の冷凍平台では串カツセット(パン粉付き)398円がアルプラザさんでも大量に陳列｡かに入りクリームコロッケ5個298円も人気｡鯖のみぞれ煮に鯖の味噌煮が大量陳列!結構売れているようです｡
全体的冷凍食品が凄く売れているように見えました｡つかしんは車で来られるお客様が多くまとめ買い出来る冷凍食品が人気だと思われます｡お店が何処まで気づいて対応されているか?少し気になりました｡失礼ながら鮮魚が弱いように感じました｡僕は卸売市場の振興に取り組んでいます!それぞれの中央市場を肉や青果や総菜に比べて難しい鮮魚のプロセスセンターを中央卸売市場と提携する事を提唱しています｡魚の消費は肉や野菜に比べ年々減少､僕は食育の観点からも日本人として特に国産の魚介類を食べる事を推進しています。
と言いながら久しぶりにつかしんを見て歩くとケンタッキーが有りました｡
長い事口にしていません｡吸い込まれるように店内に入りお奨めのセットを購入してそうだ｡ワインで合せよう！と思いアルパカのカベルネ＆シラーを購入して自宅に持ち帰って美味しく頂きました｡シラーがブレンドされているので少し辛渋さが期間限定メニューのブラックホットチキンに負けず劣らず良く合います!いやｰ2年振りのケンタッキー美味しかった！
