2025年7月2日(水)8時17分
1988年9月1日 一般家庭を対象に､周りの反対を尻目に､当時珍しかった宅配専門店を住宅ローンで購入した9坪の建売住宅の1階ガレージを改装して開業｡日本各地を周り､自分の目と舌で確かめた地酒やお米にご当地グルメなどをガリ版印刷したビラでお客様にご案内して､御用聞き宅配サービス事業を拡大｡その後､お米もお酒も小売り免許自由化となり､目玉商品として安く売られる中､産地と契約したオリジナル米や蔵元と契約したPBのお酒に､ご当地食材を使用した冷凍おかずが人気となりました｡開業から続けている｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた百貨店や通販会社様への｢卸事業｣､更に異業種様と協業した｢アライアンス事業｣と販売チャネルを拡大しています｡開業以来､週に一度売れ筋ランキングをチェックして商品の改廃や新商品開発の参考にしています｡集計期間2025年5月30日～6月30日/出荷報告/全部門/売れ筋順位｡
1位､30℃を超え出すと疲労回復､夏バテ解消などで売れ出す､上質なオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶けて根菜と発酵食品の味噌の旨味成分と混ざり抜群に美味しい､島根県邑南町の石見ポークを使った｢石見ポークの豚汁｣
2位､天下の台所大阪のシンボル通天閣がある､串カツ発祥大阪市西成区で創業102年を迎えた､老舗の業務用卸様に作ってもらっている｢桜島鶏とごぼうの唐揚げ｣
3位､昔懐かしい昭和の喫茶店の味わいがする､レンジで出来るワンプレート入り｢海老とチーズのグラタン｣
4位､真空調理の第一人者元帝国ホテルの石川料理長に指導していただいた､個包装真空パック冷凍技術(クックフローズン製法)が冴える｢国産豚肉100%ロールキャベツトマトソース煮込み｣
5位､昭和6年宮崎県三股町で創業された精肉加工販売会社中村食肉様に作ってもらっている｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣
6位､一般的な玉ねぎに比べて温暖な気候と日照時間が長い事から糖度が2倍あると言われる兵庫県淡路島産の玉ねぎと､淡路島で育った淡路どりを使って昔懐かしい昭和の喫茶店の味を再現したレンジで出来る｢淡路チキンライス｣
7位､脂身が苦手な僕でも美味しく食べる事が出来る｢石見ポークの酢豚｣
8位､昭和40年代に育ててくれた祖父に連れら食べに通った､三角公園前の大衆中華料理店の味わいを再現した｢昔懐かしい具付き冷やし中華｣
9位､日本一の清流と謳われる､高知県四万十川中流の窪川流域で上質の伏流水で育った四万十ポークと､淡路島産玉ねぎと､荷崩れし難い北海道黄爵(とうや)を使った｢四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが」。
10位､広島県の業務用点心製造の老舗とコラボして発売し､人気の｢広島餃子/ぶちうまい一口餃子｣です｡
以上､一品から購入出来ていくつ購入しても送料は1つ｢わんまいる｣でお届けしています｡