久しぶりに「鮭弁」をランチに購入・・ええ!?こっそり値上げ…?

2018年8月18日(土)お盆休みの5連休が終わり、木曜・金曜と2日間仕事すると又土曜・日曜と連休、そらこれだけ休みが当たり前になると人手不足にもなりますよ！昔は・・・と昔の事を言っても年寄り扱いされるのでやめておきます。
昨日のランチは「とんかつ」でディナーは「焼肉」だったので、今日のランチは軽めに「鮭弁」でもと思い、毎日通る阪急電車改札前の「クックデリご膳」のお弁当を購入。420円と言われお金を支払いながら確か380円でなかったかな?・・とひょっとしたら今流行っている「こっそり値上!?」
先日も久しぶりに自販機で缶コーヒーを買うと容量が少なくなっていました。これもある意味値上ですよね。消費税分ぐらいを値上げ、又は容量を減らすなどいつのまにか値上がっている事を「こっそり値上げ!?」と呼ばれています。確かに昨年よく聞いたのは材料の高騰で値上げせざるを得ないと、今年に入り良く聞くのは人件費の高騰で、単に時給が上がったと言うよりかは休みやパートの労働保険徴収や働き方改善による時短などで生産効率を意識する企業が多くなりよく計算して見るとこんなのでは利益が出ない！と利益の見直しを検討している製造会社が多くなったように思います。弊社でも惣菜の委託製造先を探すのに大変苦労しています。