堀田のうまいもん日記 vol.32

先日は、親友のソニー生命大阪支店長丸尾さんに、股関節の手術のため入院することになったので、保険請求の書類を持って来てもらうついでに久しぶりに一杯やろう!と言う事で、大阪南周防町のいつも満席で予約が中々取れない寿司のなかむらさんに初めて行きました。少し遅れたので店を覗くと丸尾さんがまだ来ていない様子なので、丸尾さんと待ち合わせしているのですが?と尋ねると、店の女の子から、丸ちゃんまだ来ていませんが?と。。。相当常連のようである。・・・・店の前に出てあたりを見ると、反対側の角で僕の事を待っていた様子!直ぐに2人で店の中へ。。。ちょうど2席を残し満席に。。。

さっそく、お刺身を注文。出てきたのが、中トロ、鮑、いか、鯛、赤貝の5品盛り、僕も長年グルメ研究をしているので見れば解ります!・・・・さすがなかむらさんですね!と言うと丸ちゃんが、堀田社長にそう言ってもらうと連れて来た甲斐があります!と言ってくれました・・・・通常お任せの刺身に鮑に中トロを出す所は少ない、ほんまビックリです。

次に焼物はキンキの塩焼き、脂が乗って最高!・・・・

熱燗は、なんと珠洲の銅の注具に、お猪口に、無茶感動!・・・・お好みで大好きないか・鮪・鰻にネギトロ最後〆にはまぐりの赤だしを頼んで終了!・・・・

お値段ですが。。。まぁこんなもんかなぁ?新地よりははるかに安いです。ただ少し狭苦しいカウンター席だったので、値段とネタの割には、勿体ないなぁ?と思いました。