2025年12月30日(火)18時01分
入院患者にとって唯一の楽しみな食事メニュー｡歴史ある大学病院だけあって昭和の匂い漂うメニューも有りますが､主菜が洋食なのに副菜が和食､それに初めて口にするメニュもあり面白い。そんな中でも今夜の夕食メニューは､缶入り伊藤園の抹茶入り緑茶が添えられている｡デザートの代わりなのだろうか?
主菜は､牛肉の味噌炒め蒸し じゃが芋青海苔和え｡殆ど脂身が無く僕は嬉しい｡
副菜は､キザミオクラの海苔和え｡
副副菜は､玉ねぎとトマトのイタリアドレッシングサラダ｡
伊藤園の抹茶入りお茶｡コレはデザートなのか｡｡意味不明｡
今日も美味しそうに炊かれている白ご飯｡お米の選別機械が良くなり､割れ米やヒビ粒や白粒を削除しているのか混載されてなく全体的均等にムラなく炊けていてほんと美味しい｡
22日前の夜はバーベキュー味だったが､今夜は味噌炒めだ｡育ててくれた祖母が食べさせてくれた様に脂身を全て取り除いてくれています｡ありがとう｡
玉ねぎとトマトのイタリアドレッシング酸味があって食べ易い｡
繰り返し登場する季節外れのオクラ｡今夜な刻んでる海苔の和えたお浸しです｡ドレッシングサラダには｡｡気にしない気にしない｡
伊藤園の缶入り抹茶入りお茶をグィと飲み干してご馳走様でした｡
