2024年8月13日(火)11時55分
毎日通勤で往復するホワイティうめだイーストモール泉の広場近く「大阪トンテキ」の向かいに先日8月1日にオープンしたサラダボウル専門店「with Green」に試食ランチに行きました。
基本は蒸し鶏をベースに国産野菜をトッピングし、お好みのドレッシングをかけて食べるサラダボウル専門店。
夏季限定2アイテムと定番12種類のサラダボウルメニュー。
一番オーソドックスと言う「ハーフチキンと彩り野菜のサラダ」にオススメのハニーミルクと言う聞き慣れないドレッシングを選びました。S1190円 M1290円 L1390円とまぁまぁの値段。他も1090円~1590円がある。ダイエット中か前日食べ過ぎ、又は今夜の様に夜しっかり食べる日のランチにオススメ!
サイコロ大にカットされた蒸し鶏のハーブ味にコーン・胡瓜・オニオン・トマトがサニーレタスの上にガッツリトッピング。
イタリアンドレッシングにハチミツが入っている感じのハニーミルクと記載したドレッシングをかける。
先ずはハーブチキンから試食。癖は無く予想外にしっかりした肉質で、味付け濃くなく薄くもない。おそらく添加物も使って無さそうな味付け。この品質なら銘柄の産地や飼い方まで記載したら良いのに。。
大好きな胡瓜も新鮮で味も良く、カット野菜等に使われる規格外では無いと思う。

コーンは凄く甘く、ワンランク上のスイートコーンだと思う。いやーかなり美味しい。とうもろこしにはギャバが沢山含まれて、植物性油脂も多く、身体に良いので僕の様なシニアはたくさん食べた方が良い。
血液をサラサラにして血行を良くすると言われるオニオンスライスもシャキシャキして旨い
大好きなトマトもベチャとしてなく瑞々しいで美味しい。
Sサイズトッピング無しでも十分食べ応えある。コレにパン有れば十分満足なランチて行ける。他のメニューも試して見たいと思いました。










