2023年5月7日(日)11時50分
阪急電鉄さんが親会社のお惣菜･お弁当のお持ち帰り専門店｢クックデリ御膳｣｡創業は1983年(昭和58年)9月､今日の様に終日雨の日の時などは､阪急梅田駅をエレベーターで1階に降りた店で定番の｢鮭幕の内弁当｣を購入してオフィスランチしています｡何気なくサイトで検索すると､何とココが1号店と書いてありビックリ｡
コロナ中でも閉めた飲食店の後にオープンするなど元気が良い｡リーズナブルでホワイティうめだ店など広い店は品揃えも豊富で､夕方ある時間を過ぎると割引になるから凄いお客さんで賑わっている｡仕事柄定期的に同じメニューを食べて定点観測しています｡値段398円から438円(税込474円)に値上がりしている｡
鮭が香ばしく焼かれていて美味しそうだ｡皮を剥がして身だけをがぶり｡
随分塩分が控えめ､脂が乗って旨い｡こんにゃくと人参蓮根の炊合せと､きんぴらごぼうも味が薄くなったように感じる｡
わんまいるの薄味に慣れている僕は嬉しい｡ひじき煮も丁度良い味付け｡
そして殆どミンチ肉が入っていないコロッケは､素朴で旨い｡
腹七分目､昨日焼肉をしっかり食ったので今日のランチはコレで十分だ｡食べ易くてオフィスランチには丁度いい｡500円近くに値段が上がると高くなった感じがするが､外食に比べると断然安い｡手軽で便利で食べ易い｡何よりだと思いました｡