【わんまいる】冷凍おかず 売れ筋順位をチェック。集計期間:2023年7月28日(金)~8月28日(月)


2023年8月31日(木)9時42分
1988年(昭和63年)9月1日創業以来週に一度欠かさず販売している商品の売れ筋ランキングを確認して商品の改廃や新商品の開発の参考にしています。創業から続けている「カタログ宅配事業」、2014年から始めた「ネット通販事業」、2018年から始めた「百貨店や通販会社様など卸事業」の合計、事業部毎、販売チャネル毎にチェックしています。出荷数量報告集計期間:2023年7月28日(金)~8月28日(月)自社わんまいるサイト売れ筋順位、1位は、日本海山陰地方最大規模を誇る鳥取県境港市ご当地グルメ大賞受賞歴のあるつくねを使った「あじとごぼうのつくねで作った甘酢あんかけ」

2位は、大正14年創業の神戸市中央卸売市場の魚屋の職人さんが遠赤外線ガス台で手焼きした「さわら西京焼き」

3位は「かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけ」

4位はレンジで出来る「鳥取県境港水揚げ あじのフライ2尾」

5位は加熱すると旨味成分のイノシン酸を含む飽和脂肪酸が溶けて野菜と味噌の旨味と混ざり抜群に美味しい「石見ポークのゴロゴロ野菜豚汁」

6位は大正14年創業の神戸市中央卸売市場の魚屋の職人さんが遠赤外線ガス台で手焼きした「カラスカレイ西京焼き」

7位はストレスが少ないケージフリー(柵内飼い放し)の鹿児島県「桜島鶏とごぼうのから揚げ」

8位はナイフでカットしても型崩れしないよう、ひとつずつ手で巻いた「国産豚肉100%ロールキャベツトマトソース煮込み」

9位は鳥取県境港の郷土料理「ののこめし」製造元こめや産業さんに作ってもらっている田舎炊き「大豆の五目煮」

10位は脂身が少なく赤身が美味しいと評判の島根県邑南町の「石見ポークの酢豚」でした。

買い置くと便利で美味しい宅配のパイオニアわんまいるの冷凍おかず。いくつ買っても送料はひとつ。是非お試し下さい。

那覇空港 琉球回転寿司「海来(みらい)」予想以上の味に大満足。

2023年8月30日(水)18時02分 
叔父の葬儀を済ませ那覇空港へ19時30分のフライトまで時間があるので夕飯を食べようと前から気になっていた沖縄県産の魚介肉類のネタが食べれると言うターミナル4階にある琉球回転寿司「海来」へ行くと既に家族連れが並んでる。。自動整理券を取ると一人ですか聞かれすぐには入れた。

カウンター席に案内され、ゴージャスなワインバーの雰囲気の店で回転寿司とは思えない。小さな子供連れでは気が引けるかも。。タッチパネルでメニューを見てみる。

カウンターは寿司が回って無い。

タッチパネルでお目当ての県産ネタのにぎり寿司を6種注文。

全てわさび抜きなのでお持ちしましょうと親切に持って来てくれた。



先ずはノンアルコールビールで乾杯。

おおー人生初喰い!沖縄県産ネタ寿司6貫揃い踏み。丁寧に県産塩に海ぶどうが添えられる。ちょっとした気遣いが大きな味覚の差に。


穴子一本うにトッピングインスタ映えメニュー!若い女子が頼める様にリーズナブルな値段設定なのでお値打ちだ。


先ずはシママースと海ぶどうが施されてるイラブチャー(ブダイの一種)

初めて食べるセーイカ(ソデイカ)にぎり。いか好きの僕は、今まで色々食べて来たがこのイカかなり美味い。コリコリ感・粘り・甘味の三拍子揃ってる!

断然食欲湧きまくり。お次はミーバイ(ハタの沖縄方言)。大味と思いきや、沖縄の魚も水揚げから下処理、その後の温度管理などが改善され美味しくなったもんだ。元々底物が多いので旨味は強い魚が多いので、鮮度と寝かし方の工夫次第でこんなに美味しくなるとは凄い!

マチ(フエダイ科の魚)は、甘くて旨い!


タマン(別名フエフキダイ)は、白身だが鯛でも無くヒラメでも無い。初めて味わうネタだ。日本にいて他の地域では食べれない珍しいネタを味わう!

沖縄で獲れたまぐろの赤身、瑞々しくて美味しい。

中トロも頼んでみたら最高!優しい脂質で非の打ち所がないとはこの事だ。

今年は鯵が大きく育ち脂が乗って旨いから注文してみた。思った通り肉厚で立派なネタだ!


最後に石垣牛の炙りで〆ました。



この店かなりレベル高い!空港ターミナルには勿体ないぐらいで、腰と足の痺れが取れたら本気で楽しみたいと思いました。一度は試す価値あり!