2025年3月2日(日)12時05分
値上げしたから空いていると思い､梅田東通りの餃子の王将へ行くと並んでいるので､地下に降りて昭和23年6月創業の｢軽食喫茶/心斎橋ミツヤ｣ホワイティ梅田店へランチに行きました｡
昭和の懐かしい軽食喫茶店の洋食セットメニュー｢ハンバーグ･とんかつ･エビフライセット｣だ｡
創業か心斎橋だけあって､近くの三津寺(大阪ではみってらと略して呼ぶ)には､オムライス発祥と言われる北極星があり､周辺の軽食喫茶店や洋食屋では店独自のオムライスをメニューに掲げている店が沢山ある｡
鉄板スパゲティも懐かしい｡
出たーお箸とスプーンに､ポタージュスープが先に提供されるのが日本式洋食屋の証だ｡
昭和の懐かしい思い出のハンバーグ･とんかつ･エビフライセットが登場｡ライスをお茶碗で提供するのも日本式だ！このミスマッチがいい｡
ケチャップの割合が多い甘いデミグラスソースも懐かしい｡
粗挽きハンバーグをデミグラスソースにたっぷり浸けてがぶりっ｡子供の頃の懐かしい味わいです｡
サクッと揚がったとんかつにもデミグラスソースをつける｡子供の頃とんかつと言うと大人が食べるもので､子供はコロッケか良くてメンチカツだった｡だから外食の洋食屋の看板メニューはハンバーグ･とんかつ･エビフライと高級メニューセットがお決まりだった｡今では老舗の洋食屋か軽食喫茶店ぐらいでしか食べれなくなった希少なランチだ｡
エビフライはタルタルソースをつけて｡プリプリの海老がうまい｡
超千切りキャベツの横に必ずポテトサラダが添えられているのも共通｡昭和23年創業の心斎橋ミツヤの人気ランチでした。それにしても高くなった｡びっくりするねー｡