2022年10月19日(水)7時20分
1988年9月1日独立開業以来､週に一度欠かさず取り扱い商品の売上ランキングを確認しています｡開業以来34年間続けている｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めたネット通販事業｣､2018年から始めた｢百貨店様や通販会社様などへの卸事業｣と三部門合計､事業部毎､販売チャネル毎に細かく確認･分析して商品の改廃や商品開発の参考にしています｡集計期間2022年9月27日(火)～10月17日(月)｡ネット通販事業売上ランキングベストテンは1位は､A級グルメの町島根県邑南町で養豚されている｢石見ポークのごろごろ野菜豚汁｣｡加熱するとオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶けて野菜の旨味と混ざり抜群に美味しくなる｡体の芯から温まります｡
2位は､大きな豆腐が三つ入った｢国産牛肉の肉豆腐｣｡白菜･玉ねぎ･ごぼうが醤油と本みりんと清酒と砂糖の出汁に牛肉の旨味が染み込んで､食品添加物不使用の優しい味で温かくて旨い｡
3位三重県尾鷲の｢天然まぐろのど旨い漬け｣｡
4位高知県｢四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが｣｡煮崩れしにくい北海島産黄爵(とうや)を使用､コレも無添加で優しい味わいでホクホクのじゃが芋が絶品｡
5位レンジで美味しい鹿児島県｢桜島鶏とごぼうの唐揚げ｣｡
6位｢石見ポークのフランクフルトとごろっ野菜のポトフ｣｡
7位日本海山陰地方の富士山と呼ばれる大山の麓で良質な伏流水で育てられた｢大山豚とキャベツの味噌炒め(回鍋肉)｣｡
8位大正14年創業の神戸市中央卸売市場魚屋の職人さんが遠赤外線ガス台で手焼きした｢さわら西京焼き｣｡
9位日本海山陰地方最大規模を誇る鳥取県境港で水揚げの｢あじフライ2尾｣｡
10位｢宮崎県黒毛和牛と黒豚ハンバー グ｣でした｡
石見ポークの酢豚が11位､石見ポークとアスバラのオイスターソース炒めが12位と気温が下がりベストテンから売上ランクが下がりました｡