2021年3月14日(日) 母の顔を見て名古屋から新幹線で新大阪駅で下車。改札を出て在来線に乗り換えようと、お土産売場の横で何とアノ高級生食パン「銀座 に志かわ」が催事販売している。
うわー地元塚口駅前にもお店が出来たが売り切り次第店じまいされるので仕事帰りには買えない。これはラッキーだと思い即ゲット!厚めに切って冷凍庫に保存。トースターで5分程で丁度良く焼けます。その時の気分でモーニングに高級マヨネーズやバター、オリーブオイルなど浸けて食べます。「乃が美」も美味しいが「に志かわ」もウマい。

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