2026年8月28日(金)18時03分
｢毎日の家事負担を減らしたいけれど､ワンプレートの冷凍弁当を家族に出すのは少し抵抗がある｡｡｣そんな健康とタイパの両立を願う働く主婦の皆様!今夜も我が家の夕食は､自ら38年間日本各地を訪問して見つけたご当地食材を採用した､国産食材100%･合成保存料不使用の真空個包装冷凍おかず｢わんまいる健幸ディナー｣をいただきます｡主菜は､鶏肉消費の高い大分市･デリカフーズ大分様が10種のスパイスで仕上げた｢厳選国産若鶏のローストチキン｣｡副菜には､大阪西成の老舗･矢田健商店様の｢北海道産フレンチポテト｣と､徳島県阿波市の徳冷様による契約農家さんのキャベツを使った｢人参のコールスロー｣のセット｡シャワーを浴びている間に湯煎と流水解凍してお皿に盛り付ける､手抜き感ゼロの本格的な職人の味わいです｡
レッドベルペッパー･ナツメグ･黒胡椒･バジル･ニンニクパウダー･パセリ等10種類のスパイスを真空個包装で染み込ませた国産若鶏のローストチキン｡
串ｶﾂ発祥の大阪市西成区で創業103年の老舗業務用卸 矢田健商店様に作ってもらっている､北海道産じゃが芋の食塩無添加のフレンチポテト｡
阿波踊りの本場徳島県阿波市の徳冷様に作っていただいた､契約農家の路地栽培のキャベツを使用した人参入りコールスローは､流水解凍で冷たくいただきます｡
主食は､いかりスーパー創業の塚口店内で焼いている自家製バゲットに､伊藤ハムのポールウインナーとチーズを乗せたトーストを用意｡
いかりスーパー直輸入 フランス南西部ガスコーニュ地方のソーヴィニヨンブランとコロンバールを50%ずつブレンドした､酸味と果実味豊かなフレッシュな辛口白ワインをバカラグラスで楽しみます｡
鶏肉専門店が厳選した国産若鶏のローストチキンを､スチームコンベンションオーブンでじっくり焼いているから肉汁がジュワーと滲み出て､10種類のスパイスが真空パックにより染み込んで臭み無く､柔らかくてジューシーで旨い!
北海道産のじゃがいもを､菜種油とコーン油でサクッと揚げた食塩無添加のフレンチポテト｡何も付けなくても美味しい!
こだわり農家が作る路地栽培のキャベツは､加熱して冷却してマヨネーズで和えて冷凍して解凍しても食感が残り美味しい!
店内で焼いているのは昭和36年に創業した塚口店のみのバゲット｡セントラルキッチンで焼いているのとは一味違う!
酸味豊かでやや辛口のソーヴィニヨンブランとコロンバールのブレンド白ワイン｡初めて飲んだけとコレは行ける！いかりスーパー直輸入ワインは､成城石井より安くて普段食べるおかすに合う品揃えが豊富だと思う｡後はゆっくり飲みます｡
