2026年9月7日(月)18時02分
｢冷凍弁当は手抜きに見えて家族に出しにくい｣とお悩みではありませんか?国産食材100%･合成保存料無添加の｢わんまいる健幸ディナー｣なら､湯煎解凍して器に盛るだけで､手作りのような豊かな食卓が完成します｡昨夜は昭和36年創業の玉子焼き専門製造会社三和製玉さんのミートオムレツに､同じく昭和36年創業 いかりスーパーの自家製バゲットに､妻の手作りマカロニサラダを添えて｡バカラのロックグラスでいかりの赤ワインと共に楽しみます｡
京都の有名玉子焼き専門店で修業され､1つ6千円の高級厚焼き玉子から回転寿司の玉子焼きまで手がける富山市の三和製玉様が手掛ける懐かしいミートオムレツ｡
副菜は､ほうれん草ともやしのソテー｡
副副菜は､角切りポテトサラダ｡
昨日妻が作った野菜たっぷりボンレスハム入りマカロニサラダ｡一晩寝かせると､より美味しい｡
店内で焼いているのは創業塚口店だけ｡セントランキッチンで焼いているのとは微妙に違う｡
絶対お勧め!コロナ前から全く値上げされないくて不思議な､いかり直輸入フランス南部ラング・ドック地方 カベルネソーヴィニヨン｡バカラのロックグラスで飲むと格別です｡
ふっくらだけでは無い｡なんか素朴で懐かしい味わいがします｡思わずワインに手が伸びる!
滑らかなほうれん草｡湯掻いてしっかり流水ですすいで冷却する事がポイント｡
じゃがいもの食感が楽しめる角切りポテト｡
伊藤ハムから昭和9年に全国発売されたが不思議と大阪周辺のスーパーでしか販売されてない｡大阪ソウルフードのポールウインナーをバゲットからはみ出させて焼くと格別な味わいに｡
今日も朝3時半に起きて5時半に出社｡9時に大阪公立大学附属病院へ術後の経過診察に行き､会社に戻って山脇取締役とミーティング､続いて商品開発部長とのミーティング｡お昼はご飯付き冷凍弁当を検食｡ブログ書いて､新聞切り抜きまとめて帰宅し､亀井整形でリハビリを受け､役所から届いた肺炎ワクチン接種して帰宅｡｡こう見えても結構多忙な1日の疲れを癒してくれる､わんまいる健幸ディナーでの晩酌でした｡お疲れ様!
