大都間口会長に感謝!大阪港老舗洋食のビーハイブ絶品ハンバーグ

2026年9月1日(火)12時03分
本日、わんまいるは独立開業38周年を迎えました。開業時から大変お世話になり、食品庫内作業大手のマグチグループ様とのご縁も繋いでいただいた、株式会社大都の間口会長へご挨拶に伺いました。※開業当時の間口会長とのエピソードを記載しているブログはこちら。
ランチには会長行きつけの、昭和26年大阪市港区築港で創業の老舗洋食店「BEE HIVE(ビーハイブ)」へ。海遊館近くで愛され続ける名物シェフ手作りのハンバーグステーキと、濃厚なポタージュスープをご馳走になりました。長年愛される懐かしい老舗の味には、食への強いこだわりと歴史が詰まっています。偉大な先輩への尽きない感謝を胸に、これからも皆様に美味しい冷凍おかず・冷凍弁当をお届けしてまいります。老舗の洋食ファンや、こだわりのグルメが好きな方もぜひご一読ください。

お土産でも人気のビフカツサンド。

一度は絶対食べるべき!濃厚タルタルソースソースで食べるシェフ手作りハンバーグステーキ。

見るだけで生唾ゴックン!伝統のハンバーグステーキ。

肉汁が既にお皿にいっぱいで食欲全開!

名物シェフの手作りポタージュスープ。

濃厚なのに何杯でもおかわりしたくなる老舗洋食店のポタージュスープ。

特製タルタルソースに浸けて食べる粗挽きハンバーグステーキ。

今年は、いきなり「堀田、心持っているか?」「はい 持っています」「どこに?見せてみい」と言われハッと。経営の話から哲学の話、それに小説イン・ザ・メガチャーチの話など、85歳になられても色々なことに探求心を持ってられます。

大阪名物の冷珈(レイコー)を飲んでご馳走様!

週一ゴルフ平日は打ち放しに行ってから出社するのか日課だという間口会長。ホント勉強になり、元気をもらえます。又、来年お伺いさせていただきます。ご活躍下さい!ご馳走様でした。