2025年1月11日(土)17時50分
今夜は､長男と長男孫の誕生祝いに､びっくりドンキーからテイクアウト｡
孫の長女の方はハンバーグ大好き｡僕は海老フライセットを注文｡
嫁が別途頼んだハンバーグ専用のカレーソースを勧められてかけてみた｡
長男の勧めでびっくりドンキーオリジナルのマヨネーズを海老フライに塗ってみた｡
20年ぶりに食べるびっくりドンキーのハンバーグ｡昔と変わらない粗挽き肉の食感､ガストとは全く違う!人生初のハンバーグ専用カレーソース｡やや辛口だけどコクが有りコレは旨い!
このマヨネーズを食べないとびっくりドンキーの意味が無いと長男が言う特製マヨネーズを海老フライに塗って食べて見るとなるほど｡深い旨味でやや甘口で濃厚で少し酸味が有り､マヨネーズとタルタルソースの間の様な味覚で海老フライを美味しくさせる｡コレは癖になるなぁ｡
ブロッコリーにも特製マヨネーズ塗って見るとやはり旨い｡コレはお値打ち｡マヨネーズだけ別に売っているんやろか？
チョコレート尽くしの中に､キャラメルの風味を効かせた孫が大好きなアンリ･シャルパンティエのザ･チョコレートバースデーケーキに｢ふうー｣としてもらいました｡