2024年7月13日(土)17時20分
今日は家内が外に出ているので夕飯は何にしようか｡｡日々仕事帰りに前を通り焼きたての｢たこ焼き｣を横目にビールで一杯やると旨いだろうと思い浮かべて帰るので｢たこ焼き｣と｢豚玉｣をお持ち帰りしました｡
｢じゃんぼ総本店｣のたこ焼きは大玉で､こんがり焼けて関西風のフワッと中はトロッとしているのか特徴｡
豚玉は初めて食べるけど表面に乗せた豚バラ肉スライスがカリカリに焼けて肉汁が生地に染み込み旨い｡
久しぶりに飲む｢アサヒスーパードライ生ビール ジョッキ缶｣この”泡”が堪らん!
カリッとフワッとトロッと最高!