2025年4月9日(水)7時47分
1988年9月1日に､一般家庭を対象に宅配専門店を開業し､日本各地を周り自分の目と舌とで確かめた地酒やご当地米やご当地グルメをお客様にお届けして参りました｡開業当時から続けている｢カタログ宅配事業｣､2014年から始めた｢ネット通販事業｣､2018年から始めた百貨店様や通販会社様などへの｢卸事業｣､それに｢アライアンス事業｣の売れ筋ランキングを週に一度欠かさずにチェック･分析して商品の改廃や新商品の開発の参考にしています｡集計期間2025年3月9日～4月9日出荷数量 通販事業売れ筋ランキングベストテン｡
1位､四国と九州の間を流れる豊後水道の潮の流れから自然に出来たリアス式海岸の地形を利用して大分県津久見市では古くから｢ぶり｣の養殖が行われています｡ご当地ブランド津久見ぶりを使った､｢津久見ぶりの竜田揚げ｣｡ポン酢でお召し上がり下さい｡
2位､出雲空港から車で西に約2時間半､JR広島駅から車で北に約1時間の標高高い中国山脈の中の盆地で造り酒屋が3軒､チョーザメの養殖なども行われる程上質な伏流水が豊富な島根県邑南町で養豚している､数少ない石見ポークと島根県松江市の老舗味噌蔵 小西本店の錦味噌で作った｢石見ポークの豚汁｣｡
3位､加熱すると上質のオレイン酸を含む不飽和脂肪酸が溶ける石見ポークの粗挽き肉を絡めた｢かぼちゃの石見ポークそぼろあんかけ｣
4位､大正14年創業の神戸市中央卸売市場の魚屋の職人に遠赤外線ガス台で手焼きしてもらった｢さわら西京焼き｣
5位､赤身と脂身をバランスよくスライスし､醤油･清酒･味醂･砂糖だけの割下で野菜と一緒に煮込んだ京都発祥のおかず｢肉豆腐｣
6位､作業着チェーンとホームセンターをグループに持つ大手スーパーの前社長が試食して是非取り扱いたいと言ってくれた｢高野豆腐の炊合せ｣
7位､日本一清流との謳われる高知県四万十川中流にある窪川地区で上質の伏流水で育った四万十ポークと､一般的な玉ねぎに比べ温暖な気候と日照時間が長い事から糖度が2倍あると言われる淡路島産玉ねぎに､煮崩れし難い北海道産黄爵(とうや)に､人参を使った｢四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが｣｡
8位､脂身が少なく赤身が美味しいヘルシーな豚肉として多くのホテルやレストランで使用されている島根県が誇る石見ポークを使った｢石見ポークの酢豚｣｡
9位､昭和6年宮崎県三股町で創業された精肉店中村食肉さんに頼み作ってもらった｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣
10位､ストレスが少ないケージフリー養鶏場内飼い放しで伸び伸び育った鹿児島県の桜島鶏を使った｢桜島鶏とごぼうの唐揚げ｣
以上､一品から購入出来ていくつ買っても送料はひとつでお届けしています｡