本日の病院食ランチは混ぜそば。

2025年12月13日(土)12時02分 
食べる方は色々愚痴も言うが、作る方は工夫を凝らしているのが仕事柄よくわかる。人生初の混ぜそばランチメニュー。

お椀に入った胡麻タレを蒸した中華麺にかけます。

タレの中には挽肉が入っている。中華風混ぜそばの様です。

しっかり混ぜていただきます。

副菜の冬瓜煮物、冬のウリと書きますが旬は夏。まぁ、いいか。