2022年1月14日(金)12時03分 今日は株主総会と今年最初の役員会議｡
ランチを近くの阪急百貨店地下食料品売り場の明治18年創業､鶏肉を食べる習慣がなかった大阪で食鳥精肉加工販売を始めた元祖として知られる｢鳥芳｣さん｡
偶然本社工場が弊社創業地の大阪市西淀川区福町で近くという事も有り､秘伝のたれで香ばしく焼き上げた柔らかくて弾力 があり全く臭みが無い”やきとり”を定期的にテイクアウトしています｡
ランチは秘伝の甘くて濃厚なたれをご飯に塗した上にモモ・ムネ・つくね・白ネギ・しし唐がぎっしりトッピングされ､おまけに沢庵が二切れ添えられている”やきとり弁当”が大好きで､今日は役員会議後のランチにお持ち帰りしてみんなでいただきました｡
無料で秘伝のたれと山椒をやきとりにかけると甘くて濃厚なタレにピリッと辛い山椒が効いて美味しい｡このタレを塗したまたご飯が絶品!みんな笑顔でランチしました｡
