2026年4月25日(土)12時02分
リハビリから病室に戻るとランチが置かれていて､ふたを取ると懐かしいバイト先の喫茶店の賄い飯を想い出しました｡
多めのパスタにどっさりかかったミートソース｡
千切りキャベツのマヨネーズ和え｡
コンソメスープ｡
それにおにぎり2個｡いやー懐かしい｡
ウスターソースをミートスパゲティとキャベツのマヨサラにかける｡
コンソメスープから飲む｡
しっかり混ぜてパスタにミートソースを絡ませて箸で食べる｡50年前友人の親が営む喫茶店のアルバイト｡正月休みやお盆休みになると頼まれました｡
キャベツのマヨネーズ和えは、冷たくて美味しい｡
いやー中々食べる事がないミートスパゲティとおにぎりの組合せ｡賄い飯を想い出す病院ランチでした｡
