2025年9月18日(木)18時12分
今日も仕事から戻りシャワーを浴びている間に､国産食材100%使用した冷凍おかずセット｢わんまいる健幸ディナー｣を用意してもらいました｡
本日は､洋食メニュー宮崎県三股町で昭和6年創業の精肉加工販売会社中村食肉さんに作ってもらっている｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣です｡
副菜は､｢卵とブロッコリー炒め｣｡
副副菜は､北海道産じゃがいもをコーン油と菜種油で揚げた食塩無添加の｢ポテトフライ｣｡
主食は､いかりスーパー創業塚口店内で焼いているバゲットに､昭和9年発売の伊藤ハムポールウインナーにレッドチェダーチーズを乗せたトーストを用意｡
いかりスーパー直輸入超お買い得フランス南部ラング･ドック地方カベルネソーヴィニヨンを､バカラグラスのオンザロックで楽しみます｡
宮崎県産黒毛和牛の濃厚な肉汁と黒豚の甘い肉汁がまろやかで､深い旨味で口の中で肉汁がジュワーと滲み出る｡
香ばしく炒めた卵がブロッコリーに絡んで甘くて美味しい｡
表面はサクッと中身はホクホク｡食塩無添加だけど何も付けなくて美味しい｡
大阪のソウルフード伊藤ハム ポールウインナーをはみ出させて焼いて食べています｡
ワインと絶妙に合い楽しみな献立メニューです｡ツイツイ飲み過ぎでしまう｡お疲れ様でした｡