2025年2月1日(土)12時05分
今日は、僕を育ててくれた祖父の生まれた明治18年創業の大阪食鳥の元祖「鳥芳」阪急うめだ本店から大好きな”やきとり弁当”を購入してオフィスランチを楽しみます。
スィーツ売り場は賑わいがあるが、どうもお惣菜売り場は人通りが少ないが、物価高騰の中でもあまり値上げされた感じがなく、飲食店で食べるよりお値打ち。老舗の厳選国産やきとり弁当が810円税込とお値打ち。
無償で伝統のやきとりのタレと山椒を付けてくれます。
大阪名物タレ塗し飯の上にところ狭しとやきとりが詰まってます。
先に伝統のやきとりのタレをかける
タレをかけてから山椒をかけると上手く絡みつく。
おおっ旨そう..。
先ずは毒消しのししとうから。
こんがり焦げたねぎま旨い!堪らん
この頃は節約思考で”具材無しのタレ塗し飯”を販売しているスーパーもありますが、明治18年伝統の”鳥芳やきとりのタレまぶしめし”は格別。
むね肉のやきとりも好き。
沢庵を添えているのがありがたい。












