2022年8月12日(金)11時50分
コチラ梅田界隈､リーズナブルな値段で刺身定食を食べさせてくれる店が無いかと色々回ってみた中で､大抵の店は刺身定食と言いながらプリ(調理済を二度揚げ)の天ぷらやひじき煮などお鉢物が付いて肝心の刺身はほんの少ししか付いていないところがほとんど｡｡中には魚のアラ煮がメインに添えられていた刺身定食もあった｡｡そんな中で見つけたのが曾根崎お初天神通り商店街を北から南に歩くと突き当りにお初天神(露天神)の前角にある海鮮居酒屋の磯丸水産｡
ここの刺身定食を頼んでみると看板に偽りなし!まぐろ･ぶり･鯛･サーモンの肉厚の刺身が各3貫×4種盛り付けられています｡
注文時にミニうどんかあおさ入りの味噌汁かどちらか選べるのも嬉し い｡
揚げ出し豆腐が添えられヘルシーでタンパク質が獲れるのも嬉しい｡
手作りのポテトサラダが素朴で旨く､
お漬物にパンナコッタのデザートまで付いて
値上がりして税込み1,207円はコスパ高い｡醤油に山葵を入れて好みに溶いて刺身を浸けてご飯に乗せてがぶり!僕は酢飯でなく白いご飯に山葵醤油に浸けた刺身を乗せて食べるのが大好き｡まずは鯛から｡コリコリした歯ごたえ堪えられません｡まぐろもモチモチ感あっていやー旨い｡ぶりの繊細な脂と深い味わい｡とろけるサーモンと日本を代表する刺身のネタ4種盛合せ｡箸休めにカリッと香ばしい揚げ出し豆腐がイイ｡あおさが沢山入った濃くない味噌汁を飲むとなんだか健康になった気分がするから不思議だ｡手作りのポテトサラダは､ウスターソースをかけたら最高に美味しいだろうと思いながら完食｡パンナコッタのデザートには申し訳ないが残してご馳走様｡イヤーお腹一杯､美味しかったです｡