2022年3月25日(金)19時30分
今日も仕事帰りに自宅最寄り阪急神戸線塚口駅前のスポーツクラブ”ティップネス塚口店”に立ち寄り､自宅に戻って家内にわんまいるの冷凍ミールキット｢健幸ディナー｣を作ってもらいました｡今夜の献立メニュー主菜は､昭和36年富山市で創業されて以来､玉子焼き専門に1本6千円の高級厚焼き玉子から100円の回転寿司の玉子焼きまで製造している三和製玉さんに作ってもらった刻んだ椎茸・白ネギ・ピーマンにオイスターソースが効いた中華あんかけがたっぷりかかった瑞々しい｢天津玉子焼き｣が主菜です｡
これまで全国各地の天津玉子焼きを食べていますが今のところ三和製玉さんに勝る天津玉子焼きはありません｡副菜は｢茄子と玉ねぎとピーマンのチリソース｣と
神戸老舗点心専門店の崎陽軒さんそっくりの｢肉焼売｣のセットでした｡
これに3月より新発売したわんまいるオリジナル｢広島餃子ぶちうまい一口餃子｣を焼いてもらいました｡
大衆中華にはサッポロ黒ラベルが僕は大好きです｡いやー旨い｡
