無添加冷凍美食弁当「日南どりの棒棒鶏」をいかりの南仏ワインで晩酌。

2026年6月22日(月)18時02分
みなさん、こんばんは。わんまいるの堀田です。今夜は緊急に商品開発部から頼まれた、食品添加物無添加国産食材100%の冷凍美食弁当「日南どりの棒棒鶏セット」を検食。自宅最寄駅阪急神戸線塚口駅北口前通りのいかりスーパー創業塚口店で購入している、いかり直輸入フランス南部ラング・ドック地方のカベルネソーヴィニヨンを、昨年誕生日プレゼントにいただいた高級クリスタル「バカラ」のロックグラスに注ぎ、ゆっくりとグラスを傾ける時間は長く入院生活を送っていた僕には最高の至福のひと時。大好物伊藤ハムの赤ウインナーに新潟こしひかりのご飯を添えていただきます。

百貨店で販売されている有名料理屋の下請けを長年されている仕出料理・折り詰め弁当製造会社さんに作ってもらった「日南どりの棒棒鶏セット」。レンジで解凍したとは思えない出来栄え!

長年愛飲している超お値打ちいかりスーパー直輸入フランス南部ラング・ドック地方カベルネソーヴィニヨンを高級クリスタル・バカラのロックグラスで楽しみます。

ストレスの少ないケージフリー養鶏場で、のびのびと育った鶏王国・宮崎県を代表する「日南どり」のむね肉を使った棒棒鶏。秘伝の無添加味噌ダレが何とも言えなく美味しいです。

お弁当に使われているブロッコリーは海外でカットされた冷凍の輸入品が多いですが、やっばり国産をセントランキッチンで次亜塩素酸ナトリウムを使用せず、普通の水道水で洗浄して手切りしたものは、蕾ふさふさ、茎はコリッとした食感で美味しい。

さつま芋のレモン煮も、天然果汁漬けだから果実の香りがホクホク食感で美味しい。

ゆっくりと晩酌を楽しんでから、昭和の時代から日本の食卓やお弁当を彩って来たお馴染みのロングセラー、伊藤ハムの赤ウインナーにキューピーマヨネーズを塗って。

日本のお米を代表する新潟こしひかりのご飯を食べてご馳走様!大満足の夕食でした。