2025年6月19日(木)18時15分
今日も汗だくで帰宅し､シャワーを浴びている間に出来る､わんまいるの冷凍ミールキット健幸ディナーを作ってもらいました｡
個包装真空パック､低温調理冷凍湯煎解凍ならではの出来栄え｡肉汁とトマトとキャベツの旨味が三味一体となり染み込んだ､国産豚肉を100％使用したロールキャベツトマトソース煮込み｡
副菜は､｢ほうれん草と豆もやしのナムル｣｡
昔.懐かしい昭和の味わいがする｢さつま芋で作ったポテトサラダ｣｡
いかりスーパー創業塚口店で焼いているバゲットに､昭和9年全国発売したが何故か大阪地域でしか売られていないソウルフード､伊藤ハムのポールウインナーにレッドチェダーチーズを乗せたトーストを用意｡
円安でも一度も値上げしない､超お値打ちいかりスーパー直輸入フランス南部ラング･ドック地方カベルネソーヴィニヨンのオンザロックを用意｡
まだトマトのホールが残っていてシズル感あり､真空パックの圧力で肉汁にトマトとキャベツの旨味が染み込んだ絶品グルメ｡思わずワインを含むと一日の疲れが吹っ飛びます｡
滑らかな食感のほうれん草に､豆もやしのシャキシャキ感が対象的｡
鹿児島県や徳島県と関西汽船で往来していた事からか､子供の頃に育ててくれた祖母がよく作ってくれたさつま芋のポテトサラダ｡凄く懐かしい!
ウインナーをパンからはみ出させて食べると旨い!レッドチェダーチーズがワインによく合います｡国産豚肉100%のロールキャベツセットの健幸ディナーでした｡
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