2025年7月18日(金)12時05分
猛暑の中､外に出るのも億劫｡｡こんな時に買いおくと便利なのが､管理栄養士が栄養バランスを考え､料理の匠が監修した｢わんわいる 冷凍美食弁当｣｡レンチンパックご飯とフリーズドライの味噌汁を用意して､美食弁当レンジで解凍｡約7分で用意できる｡
主菜は､日本一に清流と謳われる､高知県四万十川上流地域で､ストレスが少ないケージフリー養鶏場内飼い放しで育った四万十鶏を使った､｢四万十鶏のつくねと野菜の甘酢あんかけ｣｡ゴルフボール並みの大きいつくね。
副菜は､沖縄郷土料理人参しりしり｡
副副菜は､山形県最上郡特産秘伝豆と黒豆のマリネ｡細かく刻んだ玉ねぎのソテーに、純米酢と粗糖で和えているので､ほのかな酸味で美味しいです｡
今日もあっという間に完食!ご馳走様。