2022年2月26日(土)11時30分
今日は､孫娘のひな祭りのお祝いに阪急うめだ百貨店でケーキを購入しようとスイーツコーナーに行くと角にあるグラマシーニューヨークさんの前に行列が出来ています｡
何なんだろうと覗くと”ひな祭り限定”のお内裏様とお雛様が乗った苺とホワイトチョコレートの桃の花があしられ桃色のシャンティークリームのホールケーキ｢シーズソーラブリー｣春限定販売(2/26～3/3)4寸サイズで税込2,700円はお値打ちだと思い行列に並んで購入｡
長男の嫁さんが牛タンが大好きなので仙台牛タンの｢利休｣さんのテイクアウト専門(利休＋kitchen)に立ち寄り
｢牛タン2色丼弁当｣1,350円税込を購入して長男のマンションに行き､出雲市の老舗｢ふるかわ｣さんに作ってもらった国産食材100%使用石見ポークの手ごねハンバーグ･銀山赤鶏の照り焼き･斐川町産さつま芋のスイートポテトやコロッケ､安木の筍や蓮根に大田のネッカエッグで作った錦糸卵に車海老をトッピングしたちらし寿司など島根県ブランド食材を取り入れたメニューも豊富な｢ひな祭り御膳｣を孫娘と一緒に食べました｡
わんまいる特有の自然な味わいで4歳の孫娘が石見ポークのハンバーグをぺろりと平らげご機嫌｡子供が食べられるように酸味を抑えた甘口のちらし寿司も美味しそうに食べてくれました｡牛タン専門店｢利休｣の牛タン弁当は､塩味と味噌味どちらも弾力があり柔らかくて旨い｡ご飯に牛タンを箸で巻いて食べる!いやー美味しい!
たまには焼肉でなくこのスタイルも行ける｡特に塩味の牛タンスライスはご飯に合う｡食後にグラマシーニューヨークで買ったひな祭り限定ケーキをいただくと､シャンティー生クリームがきめ細かい泡のような口当たりでしつこくなくて上品でいくらでも食べられる｡さすが人気のスィーツ専門店だけのことはある｡嫁も孫もご機嫌でした｡