2022年7月19日(火)12時30分
1300年の歴史を持つ京都嵯峨大覚寺ご用達､京都市内のホテルや旅館､百貨店に高級スーパーにも卸す京都の老舗製麺所｢薬師庵｣さんに製造をお願いしている､わんまいるオリジナルの電子レンジできる｢カップ入り 京乃きつねうどん 450g｣と｢カップ入り 京乃九条ねぎカレーうどん 430g｣を検食しました｡もちもちコシのある生めんを使用､甘く炊いた大きな稲荷揚げが2枚乗ったきつねうどんです｡七味をかけてピリッとくる辛味が甘めの鰹節が効いたきつねうどんに調和していて実に美味しいです｡
濃厚のピリ辛のカレールーがモチモチした生うどんに絡み付きうす揚げが２枚に九条ねぎに玉ねぎ人参が入りご飯が欲しくなるカレーうどんです｡先にうどんだけ食べてご飯を少し加えて生卵を落としておじや風にすると2度の美味しさを味わえます｡
さすがは京都老舗薬師庵さんが作っただけあります｡電子レンジでカップに入ったまま温めるだけで京都老舗のうどんが自宅でオフィスで簡単に食べられ便利｡