2026年9月10日(木)18時03分
創業39年目｡日本各地を回り､その地域で長らく食べ継がれて来た地方を代表する専門食材加工･食品製造会社を訪問し､頼み込み作ってもらった国産食材100%･合成保存料不使用の贅沢な冷凍おかずセット｢わんまいる健幸ディナー｣｡今夜の主菜は､大分とり天の元祖･デリカフーズ大分様､副菜は､山形県東置賜郡の三和漬物食品様が手がけた薬膳メニューに､山形県最上郡の三和食品様による特産品のおかずセットを､新潟の銘酒で晩酌を楽しみます｡本当に美味しいミールキットや冷凍弁当・冷凍おかずをお探しの方へ｡プロのこだわりが詰まった安心･安全な日本の味を､ぜひご自宅でお楽しみください｡
鶏肉消費の多い大分市の鶏肉加工･惣菜製造会社デリカフーズ大分(旧デリカフーズ大塚)さんの職人が焼き上げた｢国産若鶏の照り焼き｣｡
山形県東置賜郡の老舗漬物製造会社 三和漬物食品様に作ってもらった｢みかんと大根の和サラダ｣｡流水解凍で冷たくいただきます｡
山形県最上郡特産 秘伝豆の塩茹では､野菜加工･惣菜製造会社で最上郡本社の三和食品様です｡
晩酌は新潟を代表する久保田千寿を､高級クリスタルグラス｢バカラ｣で用意｡
大分特有の甘口醤油タレの照り焼きには､ピリッと辛い山椒をふりかけます｡
おぉー旨そう!柔らかくてジューシー。さすが鳥専門店が厳選した国産若鶏だけの事はある!じっくりこんがり焼く事が美味しさのキーワード｡
昔から薬膳料理のメニューとしても採用されてきた､みかんと大根の和サラダ｡流水解凍で冷たくいただきます｡
山形県最上郡特産秘伝豆はコリコリとして旨い!
今年の誕生日に社外取締役のリライズコンサルティング株式会社 中山社長からプレゼントしていただいた高級クリスタルバカラのロックグラスを愛用｡やっぱり旨いね!
今夜はお昼にご飯付き冷凍美食弁当の検食をしっかり食べたのでご飯は抜いてゆっくり晩酌を楽しみました｡明日は岐阜へ行きます｡おや