2026年9月23日(水)11時40分
シルバーウィーク最終日､昨年お盆前から悪化した腰の手術を終え､約1年ぶりにオフィスのすぐ近くの日本最大の地下街大阪駅前のホワイティうめだで唯一大阪うどんを提供する｢うどん王｣さんへ｡まだ11時30分なのに何処の店も行列が出来ていますが､大阪うどんはツルッと食べ易く回転が早いから殆ど並ばなくて済み｢美味しく･早く･安い｣大阪うどん｡
１年ぶりメニュー刷新｡
お目当てのミニ天丼セット無くなっている｡
カレーうどんも捨てがたい｡白ご飯をうどんを食べた後から加えると一つで二品楽しめる｡
いつの間にか､揚げたて天かすフリーになっている｡これは嬉しい!
ミニ天丼セットの代わりに天ぷらうどんを注文すると､立派な天麩羅盛合せとうどんのセットが提供された。
大きな海老の天麩羅が2本､立派なレンコン､オクラ､さつま芋の盛合せ｡
大阪うどんは､薄口醤油･昆布･鰹節のシンプルな出汁｡だが配合が決めてとなる!加水が多いと喉越し良く消化が良い｡忙しい商売人が早く食べれる様にしたうどん｡
七味唐辛子を少し加える｡
カリッと揚がったレンコン｡うどん出汁に付けて頂きます｡
ツルッツル､僕の頭とええ勝負｡喉越し良くて､食べ易い!加水が多く消化も良いから胃に優しい｡
大きな海老天麩羅をうどん出汁に漬ける｡
衣にうどん出汁が染み込んで衣が一部剥がれ､うどんと混ざり口に入ると無茶旨い｡
さつま芋もうどん出汁に浸して食べる｡芋柔らかくて旨い!
ツイツイ出汁も全部飲み干してしまい､ご馳走様｡
豪華な天麩羅盛合せとうどんのセット｡高いと思いきや､税込1180円はお値打ち!今度は新セット｢肉うどんとかやくご飯セット｣を食べにこよう!