2025年11月8日(土)12時30分
今日は､久しぶりに育ててくれた祖父の生まれた明治18年に大阪西九条で創業された､140年を超える大阪の元祖食鳥産業の起源と言われる｢鳥芳｣阪急百貨店梅田店へランチを買い行きました｡
いつも店の前には行列が出来ている｡
デパ地下で初めてガラスのショーケースに陳列させて販売した事でも有名なやきとりお持ち帰り専門店｡
いつもの｢やきとり弁当｣を購入｡無償の秘伝タレをかける｡
そして山椒をかける｡
鳥芳やきとり弁当準備OK！コレで税込持ち帰りビニール袋込み841円とはさすが天下の台所大阪のデパ地下だけの事はあり安い｡
炭火焼きでこんがり焼けたつくねから｡
ししとう｡
ねぎま｡旨いなぁ!
秘伝タレを塗したご飯が大好き｡
ささみ塩焼きにもタレと山椒をかけていただきます｡この締まった身の食感が堪らない｡
軽く炙った焼き人参｡甘くて旨い!
こんがり焼けたかぼちゃはホクホク｡
モモ焼きは､ジューシーで旨い!
うずらの卵｡やきとりには欠かせない必須アイテムだ｡
添えてくれている沢庵｡
あっという間に完食､美味かった!