2023年8月12日(土)11時50分
お盆休み真っ只中のコチラ梅田界隈は凄い人出｡ランチ食べる店がない程混んでいる｡｡｢鳥芳｣のやきとり弁当お持ち帰りしようと阪急うめだ本店へ｡
おぉ､丁度ランチタイムで､地下食料品売り場は空いていてラッキー!
僕を育ててくれた叔父さんと同じ生まれの明治18年大阪西九条で創業された大阪食鳥精肉卸･やきとりの元祖｢鳥芳｣｡お客様が並んでる｡
山椒･タレ･七味･塩から2つ無料で付けてくれるから嬉しい｡
タレと間違えて唐辛子を選んでしまった｡｡たまには唐辛子も悪くない!
山椒と唐辛子をふりかけ完成!山椒の良い匂いが漂いくしゃみが出そう｡
先ずはししとうから食べる!
ねぎとモモ肉を一緒に。正真正銘のねぎまを食べる。
こんがり焼けたつくね｡う～ん鳥芳のつくねはそんじょそこらのつくねとは違う!
コレが名物の秘伝のやきとりのタレを満遍なく塗したごはん｡無茶苦茶美味い｡普通はおかずでご飯を食べるがご飯でおかずを食べる感じだ｡
むね肉の塩焼き!あっさりして美味い!山椒と唐辛子が合う!
焼き人参!甘くて美味しい｡
焼きウズラの卵!
焼き南瓜!香ばしく柔らかくて旨い!
さつま芋!焼き鳥で無く焼き芋だ!
こんがりも焦げたむね肉タレ焼き｡
いつも添えられている沢庵二切れ｡この心使いが嬉しい｡
いつ食べても変わらぬ味わいに感謝｡美味しかった!連休中のランチデパ地下お持ち帰り作戦いいね!