2024年8月8日(木)12時02分
今日は試食・検食が無いので久々に僕の頭の形と同じ事から「ハゲの天ぷら屋、ハゲ天」と親しまれていたので東京九段下から銀座に移転した際に屋号を「ハゲ天」に変更した。リーズナブルで旨い「銀座ハゲ天」の天丼を近くの阪急うめだ店からテイクアウトしました。
ふたを取ってそのままレンジで1分と書かれていた通りに
おぉ、アツアツだ。付いている食品添加物無添加の天丼のたれをつかみ
味醂が効いて甘く無くあっさりしたタレが旨い。結構な量なので下のご飯までしっかり天たれが馴染む。
嬉しいのは春夏秋冬でネタが変わるとこ。先ずはパプリカから。シャキシャキして旨い!

秋茄子は嫁に喰わすなと言われるほどコレから旬になり旨くなる。
夏野菜のオクラの天ぷら。
夏野菜のとうもろこしのかき揚げ。
所狭しと横たわる2匹の海老天!
そして甘いかぼちゃの天ぷら。










